Thông tin

Những chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhất, những thông tin thú vị nhất sẽ được HONEYBOY cập nhật liên tục.

Quy trình sản xuất

Với tâm huyết muốn đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng, mỗi một sản phẩm Honeyboy trước khi đến được tay người tiêu dùng đều phải trải qua quy trình sản xuất và kiểm soát nghiêm ngặt.

Giới thiệu chung

HONEYBOY là công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ ong mật với chất lượng hàng đầu Việt Nam.

Chính thức thành lập từ tháng 2/2012. Công ty cổ phần HONEYBOY đi lên từ một gia đình có nghề nuôi ong truyền thống lâu đời tại Bà Rịa- Vũng Tàu, chuyên cung cấp mật ong thô cho các nhà thu mua trong nước để xuất khẩu.

Với tâm huyết muốn đem đến cho người tiêu dùng một sản phẩm chất lượng, một thương hiệu đáng tin cậy và muốn đưa mật ong của Việt Nam ra thị trường quốc tế, quyết tâm mở rộng sản xuất kinh doanh và công ty Cổ Phần HONEYBOY ra đời.

Chả giò mật ong hải sản

Cùng nhau tìm hiểu về cách làm ra món chả giò mật ong hải sản nào các bạn...

chả giờ mật ong hải sản

*Nguyên liệu
- 100gr tôm sú
- 100gr mực lá
- 100gr cá cờ phi lê
- 50gr hành tây
- 8 miếng bánh tráng Hồng Kông
- 50gr cà rốt
- 1 muỗng cà phê Mật ong HONEYBOY
- 1 quả trứng gà
- 1 bịch bột chiên xù
- 1 muỗng canh xốt mayonnaise
- dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu.

**Cách làm

- Tôm sú luộc chín, lột vỏ, bỏ đầu, đuôi, xắt hạt lựu. Mực lá rửa sạch, trụng qua nước sôi, xắt hạt lựu. Cá phi lê rửa sạch, trụng qua nước sôi, xắt hạt lựu. Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu, trụng chín. Trứng đập ra chén con, đánh bông lên. Cho bột chiên xù ra đĩa.
- Cho tất cả nguyên liệu trên vào tô to, trộn đều với sốt mayonnaise, Mật ong, để khoảng 5 phút.
- Trải bánh tráng ra đĩa, múc hỗn hợp nhân vào, cuốn lại.
- Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng chả giò vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù, thả từng cuốn vào chảo dầu, chiên vàng.
- Dùng với bún hoặc ăn kèm tương xí muội, tương ớt.

(sưu tầm)